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ご意見などを頂戴できればと思います。
「第二話 私の仕事て、おったまがえる！」
10月18日 楽しみにしていた富津のり茶を使用した羊羹の試作品が出来上がってきました。
早速、周囲の人や観光客の人に意見を伺うと大変うれしい回答がかえって来ます。
のり茶の香りがほんのりしてとっても美味しいと言うことです。
富津のり茶マドレーヌに続き2品目になります。
富津のり茶とこの2品は、すぐに富津のお土産品にしたいです。
地元富津市の軽食喫茶店で富津のり茶と富津のり茶羊羹セットのメニューが誕生することを願っています。
つづく
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健康野菜農園「ふるさと農園」
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「第二話 私の仕事て、おったまがえる！」
私は、富津のり茶が出来上がった週末より土、日及び休日は欠かさず地元にある東京湾観音様にて試飲、試食販売をしています。
この東京湾観音様は素晴らしいロケーションに位置し、そびえたっています。
眼下には、東京湾が広がり、右手には富津岬、対岸の川崎、横浜、横須賀、久里浜、
その奥には、箱根山の峰々、そして、日本一の富士山が見えます。
東を見れば、マザー牧場のある鹿野山の山並み、北には、君津、木更津、そしてかすかに見える大都市東京。
この様なロケーションの中、観音様に抱かれ、観光客の人々にアドバイスをもらい、試飲、試食販売をしていると富津のり茶の普及に一段と弾みが付きそうです。
そして、この地で富津のり茶を購入していただいた人々が更に料理等で利用方法を考え広げていただけたら最高の喜びです。
つづく
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「第二話 私の仕事て、おったまがえる！」
私の仕事は、５８歳にして「おったまがえる」です。
この富津市に生まれ、いろいろな経験をして、ようやく地域ブランド品作りに挑戦する事にたどり着きました。
苦悩する仕事に取り組みつつ、富津市と言う池にいろいろな構想から誕生した富津のり茶。
まず、この富津のり茶をカエルにしなくては始まりません。
2008年7月、静かにポツリと誕生した富津のり茶、今後、世に広めていかなくてはなりません。
そこで、まずは地元での理解を得なくてはならないので富津市商工観光課及び富津市商工会に相談行き地域情勢について伺いました。
その結果、いろいろ参考になる情報をいただきました。その情報の一つに地元にある洋菓子店カスタードさんが研究熱心であることが分かり、話を持ちかけました。すると、早速、研究開発に取り組んでいただき見事に富津のり茶マドレーヌを商品化されました。(まず、何かに触れた感触でしょうかそれとも足が出たと言うことでしょうか？）
つづく
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「第一話 ぼく、おったまがえる！」 つづき
仕方なく水辺に帰って、水に映る自分の姿を見ておどろきました。
あんなにはねたり跳んだりできるのにまだ、僕にはシッポがあるんだ。
お父さんやお母さんにはシッポがなかった。
シッポがなくなったらかえるなんだ。
そう思い、カエルになれることを夢見てがんばるおったまがえる君です。
そんな、おったまがえる君、明日にはカエルになっているかもわかりません。
！！！私の仕事も明日には、カエルに成る事を願って挑戦します！！！
つづく
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